Рады вам сообщить, что на ставрополья планируется создание нового, перспективного инвестиционного проекта. Планируется запустить производство швейцарского сыра. Данный проект будет реализован на территории Новоалександровского района. Данный проект будет развиваться при содействии правительства Ставропольского края. В качестве поставщика технологий будет выступать швейцарская компания СНПГ. Реализовывать продукцию будет ООО социальные технологии. Пресс служба министерства сельского хозяйства Ставропольского края так же отметила, что первым этапом на пути к поставленной цели будет начало переработки молочной продукции для получения натурального, газированного напитка Ревелла. В качестве сырья для его изготовления будет использоваться молочная сыворотка. Так же важно отметить что швейцарское молоко богато белком. По этому планируется завести из Швейцарии 1200 голов коров бурой породы.